Es wird jeweils eine Temaki-Handrolle serviert.
Es werden jeweils 2 Nigiri serviert.
Es werden jeweils 8 Maki serviert.
Es werden jeweils 8 Inside Out Maki mit Flugkaviar und Sesam serviert.
Alle Sashimis werden mit einem Rohfischfilet und Reis zubereitet.
Alle Bowls werden mit einer Sauce nach Wahl zubereitet.